2014年1月29日水曜日

2月のランチメニュー

 

 まだまだ寒い日が続きますね!皆様いかがお過ごしですか?さんたの毎月のランチメニューなどは、今までメールでお知らせさせていただいておりましたが、今月からブログに掲載させていただきます♪

 

 2月のランチメニューは

選べる3種類のどんぶりランチ(詳細はメニューページをご覧ください)と、今月のピザランチ の4種類です (それぞれ、きまぐれ小鉢と汁物がセットです)

  

 今月のピザは、

 ◎ 寒い冬にホットな☆さんたオリジナルインドカレー(チキンバター)のピザ

    と

 ◎ 免疫力!サクサクれんこんと肉そぼろのピザ(照り焼き味)

    のハーフ&ハーフです

※ スパイシーなインドカレーをお好みでない方やお子様には、ご希望により、通常のトマトソースのピザをお作りします

 

 さんた初のオリジナルインドカレーは、レシピをインド人シェフに聞きました!

でも、本格的ながら辛さは控えめなので、どなたでも美味しく召し上がっていただけます

とにかくスパイシーなのが好き!という方には、お好みでスパイス増しにさせていただきます☆

インドカレー3

使用したカレー粉はこちら↓

マサラ

ナンとカレーがセットになってチーズまで乗っけちゃいました♪

寒い冬に、スパイスで体を中から温めてください☆☆

 

 寒くて乾燥が続くこのごろ、インフルエンザやノロウイルスが大流行ですね。。。

そんな中、さんたスタッフがとってもおすすめな食材が 「れんこん」

毎日すこしずつ摂ると、風邪がひきにくくなる!

という情報を信じ、11月から実行中ですが、昨年までとの違いに驚いています

昨年までは、湿度が40%を切ると鼻と喉が痛くて仕方なかったのですが、

今年はどんなに湿度が低くてもまったく気にならず、加湿器も一度もつけていません

乾燥がひどくても、粘膜や皮膚が潤っている実感があります

食べ方は、薄くスライスして焦げ目がつくまで炒めてお皿にもり、青のりをかけるだけ

塩もしませんが、これが美味しい!

家族も大好きで、もちろんインフルエンザにもかかっていません

毎日ではなく、2~3日あくこともありますし、食べる量も少しですが実感できるので、薬よりも、美味しく健康な対策ですね!

さんたのピザにも、今月はサクサク美味しいれんこんを載せています♪

是非お試しください!